Eksploderende ispriser: Så meget Delmenhorster 2025!

Eksploderende ispriser: Så meget Delmenhorster 2025!

Bremen, Deutschland - Solen skinner, temperaturerne stiger, og så mange mennesker trækker den ind i isbarerne i Bremen og Delmenhorst. Hvad kan være mere fristende i denne varme sommerferie end at nyde en forfriskende is? Som et kig på de aktuelle priser i isparlorerne viser, er der imidlertid betydelige forskelle - og tendensen stiger.

Priserne for en isbold varierer ikke kun mellem isparlorerne, men afhænger også af forskellige faktorer. På denne måde påvirker kvaliteten af ​​ingredienserne, den respektive fremstillingsteknologi og driftsomkostningerne, for eksempel til leje og personale, priserne markant. ICE, der er lavet af råvarer med høj kvalitet, udgør ofte en markant mere bog end industrielt fremstillet is.

aktuelle prisudviklinger

Is -parloren i Delmenhorst tilbyder i øjeblikket sin is til 1,50 euro, men planlægger en prisstigning til 1,70 euro. Gelateria Palazzo på Rathausplatz hævede også sin pris fra 1,50 euro til 1,60 euro. Dette er den første stigning siden det foregående år. I Gelateria kan du også opdage ugentlige “Ice Cream of The Week”, der tilbyder forskellige varianter, fra Bounty til Watermelon.

Eiscafé Monte Negro præsenterer sig for hjemmelavet is og har også hævet priserne fra 1,50 euro til 1,60 euro. Stabile priser på 1,60 euro gælder for isbaren Milo Melo og San Marco. Evalueringen af ​​de aktuelle prisstigninger drives af stigende råmaterialepriser, der tvinger mange isbarer til at tilpasse deres priser.

I Bremen er ændringerne også mærkbare. Eiscafé da Ros øgede prisen på en isbold til 2 euro i slutningen af ​​april, mens Ice Cream Mobile fra Massimo Rubino hævede sine priser fra 1,20 euro til 1,50 euro. I modsætning hertil har Gelateria Ferrari været stabil i tre år til en pris på 1,80 euro. Yderligere prisstigninger kan observeres ved Roberto Cercená Ice Cream Parlors, hvor prisen blev hævet fra 1,40 euro til 1,50 euro.

Passionen for is

på tværs af Tyskland er Ice Cream en af ​​de mest populære konfekture. Ifølge Statista forbruger hver tysk i gennemsnit 8 liter is om året. Mens mange mennesker kan transporteres til ismåltid, er isproduktionen i sig selv langt mindre ukompliceret end forventet. Billederne af de populære køleskabe i isbarer skjuler den store energiintensitet i produktionen. Dette kræver en masse elektricitet og er desuden stresset af stigende råvarepriser såsom sukker og mælk.

Variationen i serien er imponerende. Is -parlorerne har ikke kun tilføjet nye smag som "Lampone Ice Cream" fra hindbær eller "Dubai Ice Cream" til deres portefølje, men introducerede også kreative nye udviklinger som Baklava Ice Cream med pistachios i Precious in Ganderkese.

Et tilbageblik viser isens lange historie, der strækker sig til antikken. På det tidspunkt blandede perserne og kineserne sne med frugter og honning, og en Kombination af sne og frugter var også meget populær i det gamle Rom. I middelalderen var der endda en eksklusiv fornøjelse for konger og adelige.

Markedet for is ændrer sig. På trods af et fald i antallet af isbarer i de seneste årtier er salget steget til omkring 1,5 milliarder euro. Fair Trade Ice Cream, der tager højde for kriterierne for fair trade, har oplevet en hurtig stigning i de senere år.

Sådan forbliver isen et varmt emne, selv i denne sommerferie, som ikke kun glæder ganen, men også kræver tegnebogen af ​​isbarerne. Hvor og hvordan man finder den bedste is overlades til alle, og med de stigende prisstigninger opstår spørgsmålet: Er turen til isbaren værd mere end nogensinde?