Nová kaviareň Nilo's in Lesum: Taste Experience sa stretáva s novými nápadmi!
Nová kaviareň Nilo's in Lesum: Taste Experience sa stretáva s novými nápadmi!
Hindenburgstraße 49, 28717 Bremen, Deutschland - Čerstvý vietor fúka cez Hindenburgstrasse v Bréma-lesum. Tam Neilam Safi a Fahim Hakakzada otvorili svoju novú kaviareň a reštauráciu s názvom „Nilo's“ oproti Lesumer Marktplatz. Mladý pár, ktorý začína ako menič kariéry v obchode s stravovaním, sa na scéne rýchlo pomenoval a už dostal pozitívnu spätnú väzbu na internete. Predtým prevádzkovali malé bistro s názvom „Back'n Snacks“ neďaleko letiska Bréma. Teraz prezentujete svoju vášeň pre gastronómiu v pôvabnej reštaurácii, ktorá ponúka 40 vnútorných a 8 vonkajších priestorov a je známa svojou príjemnou atmosférou.
Čo robí Nilo je zvláštnym? Na jednej strane nepretržitá dostupnosť ponuky raňajok, ktorá dokonca zahŕňa orientálne raňajky. Najmä matcha, japonský zelený čaj, ako je čerstvo pripravený, je veľmi populárny. Plánuje sa tiež ponúknuť čaj zo skutočného afganského šafranu. V čase obeda a večer sa hostia môžu tešiť na rozmanité menu, ktoré okrem misiek zahŕňa aj pizzu a bagety. Stará sa samozrejme o dobu kávy- pult z koláča a koláča vás pozýva, aby ste sa vydržali.
Nový gastronomický model
Dvaja zakladatelia prinášajú zaujímavé pozadie. Neilam Safi študoval právo so zameraním na azyl a migračné právo a trestné právo a prevádzkuje advokátsku kanceláriu v Brémach vedľa kaviarne. Jej partner Fahim Hakakzada študoval architektúru a stavebné inžinierstvo. Jej rozhodnutie objaviť lokality a renovovať ich pre NIO's show, že pár má dobrý talent pre svoj nový projekt. Helen Safi pracuje počas týždňa vo svojej advokátskej kancelárii, zatiaľ čo Fahim vedie obchody v kaviarni.
Koncept sleduje prístup s priateľským zvieratkom, takže štyria hostí sú tiež veľmi vítaní. Zatiaľ čo NIO priťahuje rodiny, cirkevných ľudí po bohoslužbách a hosťom všetkých vekových skupín, kaviareň sa tiež spolieha na súčasnú online prítomnosť. Podľa priemyselných správ sa 80 % návštevníkov reštaurácií pozrie na webovú stránku reštaurácie pred svojím rozhodnutím a dôležitosť online objednávok v posledných rokoch obrovské zvýšila.
Dvere do gastronómie
V priemysle stravovania je konkurencia ťažká, najmä v časoch zmien a výziev. Podľa g v septembri 2023 bol počet zamestnaní v hostiteľskom priemysle stále 6.7 % ako na úrovni Precona. Tu je postihnutý obzvlášť zasiahnutý bar nápojov, s poklesom o 34,5 %. Veľký problém, ktorý tiež ovplyvňuje mnoho reštaurácií a kaviarní.
Ale Nilo ukazuje, že sa môže líšiť. Dobré recenzie a príťažlivá ponuka by mohla pomôcť novej kaviarni presadiť sa na trhu s Cateringom Bréma a možno dokonca prežiť ako jedna z mála nových reštaurácií v nadchádzajúcich rokoch. Je zaujímavé vidieť, že 50 % nemocníc v októbri 2022 malo hrubé hodiny hrubých zárobkov pod nízkym limitom, čo zdôrazňuje relevantnosť úspešného konceptu, ako je NILO.
s kaviarňou, Neilam a Fahim pridávajú do kulinárskej ponuky v Bréma-Lesum novú stránku a nechajte milovníkov orientálnej kuchyne a výdatných občerstvení získať hodnotu ich peňazí. Takže ak sa cítite ako prestávka, už nájdete miesto na relaxáciu a užívanie si v novej kaviarni Nilo's.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Hindenburgstraße 49, 28717 Bremen, Deutschland |
| Quellen | |