Grøn og sund: Bremen Masseuse opdager udlejningens tacker for sig selv!

Entdecken Sie Borgfeld: Eine Masseurin erzählt von ihrem Mietacker, Gemüseanbau und der Freude an nachhaltiger Ernährung.
Oplev Borgfeld: En massør fortæller om hendes leje, grøntsagsdyrkning og glæden ved bæredygtig ernæring. (Symbolbild/MB)

Grøn og sund: Bremen Masseuse opdager udlejningens tacker for sig selv!

Borgfeld, Deutschland - I Bremen, hvor stresset ofte er dagens orden efter arbejde, er der en meget personlig oase af ro ved Roswitha Heller, en massør fra Bremen jordemoderfællesskabet. Kl. Hun afslutter sin arbejdsdag, ofte efter en begivenhedsrig tjeneste, der er kendetegnet ved sammentrækningerne fra en gravid kvinde. For at få sit hoved fri og slappe af, har hun lejet et plot på et felt i Borgfeld-Timmerloh. Denne idé kom til denne idé for to år siden, var oprindeligt skeptisk over for omkostningerne, men kunne hurtigt lide samfundet og atmosfæren der.

Roswitha startede sin egen høst med en masse lidenskab. Over tid voksede ikke kun rosenkål og zucchini på deres lejede stykke jord, men også rødbeder. Hun er især stolt af en delikat Kohlrabi, der gav hende glæde ved morgenmaden. Dit insider tip til en rig høst? Mulchen! Det beskytter gulvet og hæmmer den vilde urtevækst. Den uønskede urt forlader dig ofte for at øge jordens humusindhold.

Tendensudlejning - Træk grøntsager selv

Grøntsagsdyrkning på lejepladser er blevet mere og mere populær siden Corona Pandemic. Tobias Paulert, grundlægger af Arable Heroes, rapporterer 10%af en fornøjelig stigning i efterspørgslen. 50.000 planter er allerede sået over hele Tyskland, de første plot går til små lejere: inde. Mange byopgaver: Inde i er muligheden at dyrke friske grøntsager i din egen have - en tendens, midt i den voksende sundhedsbevidsthed og trangen til det forurenende, fri diæt blomstrer. Roswitha er ingen undtagelse; Samfundet på banen i Borgfeld giver ikke kun hende frihed til at være selvhøst, men også følelsen af at være en del af noget større.

Felthelte tilbyder en 40 kvadratmeter pakning til 229 euro årligt, hvilket er nok til to personers årlige behov. Pleje af marken kræver også cirka to timer om ugen - en investering, der var det værd for Roswitha. Hun nyder ikke kun frugterne af sit arbejde, men oplever også sammen med andre, der har lignende ambitioner.

samfund og urbane havearbejde

Udviklingen i bygartnere kan ikke kun overholdes i Bremen. Bevægelsen inkluderer forskellige initiativer såsom tildelingshaver, solidaritetslandbrug og samfundshaver, der øges stærkt i byer som Essen. Urban havearbejde har utallige ansigter - det være sig leje, hvor individuelle grunde lejes i en sæson eller den organiserede form for solidaritetslandbrug, hvor deltagerne mødes for at skabe deres egen pensionscyklus.

Fordelene ved sådanne initiativer er ubestridt: det bringer mennesker sammen, fremmer udveksling og muliggør bevidst, bæredygtigt liv. Hos Roswitha er fokus på at nyde hjemmelavede grøntsager og glæden ved at arbejde med ligesom -minded mennesker. Hendes næste planer inkluderer den fornyede såning af radiser efter at have været lidt sent sidste gang. Og det er også vigtigt for hende at vælge en hurtig -voksende sorter som spinat og salat - udfordringer, hun angår en masse dedikation og et smil.

Midt i det daglige hektiske liv tilbyder havearbejde en velkommen flugt - både for Roswitha i Borgfeld og for mange andre, der ønsker at undslippe byens trængsel og travlhed. På denne måde bliver lejeprisen ikke kun stedet for grøntsagsdyrkning, men også til kilden til inspiration og afslapning.

Details
OrtBorgfeld, Deutschland
Quellen