Πράσινο και υγιεινό: Η Bremen Masseuse ανακαλύπτει τον ενοικιαζόμενο Tacker για τον εαυτό του!

Πράσινο και υγιεινό: Η Bremen Masseuse ανακαλύπτει τον ενοικιαζόμενο Tacker για τον εαυτό του!

Borgfeld, Deutschland - Στη Βρέμη, όπου το άγχος είναι συχνά η τάξη της ημέρας μετά την εργασία, υπάρχει μια πολύ προσωπική όαση ηρεμίας στο Roswitha Heller, μια μασέρ από την κοινότητα της Μαιευτικής της Βρέμης. Στις 6 μ.μ. Τελειώνει την εργάσιμη ημέρα της, συχνά μετά από μια γεμάτη υπηρεσία που χαρακτηρίζεται από τις συσπάσεις μιας έγκυτης γυναίκας. Για να πάρει το κεφάλι της ελεύθερη και να χαλαρώσει, έχει νοικιάσει μια πλοκή σε ένα πεδίο στο Borgfeld-Timmersloh. Αυτή η ιδέα ήρθε σε αυτή την ιδέα πριν από δύο χρόνια, ήταν αρχικά σκεπτικιστής για το κόστος, αλλά γρήγορα άρεσε η κοινότητα και η ατμόσφαιρα εκεί.

Η Roswitha ξεκίνησε τη δική της συγκομιδή με πολύ πάθος. Με την πάροδο του χρόνου, όχι μόνο τα λάχανα των Βρυξελλών και τα κολοκυθάκια μεγάλωσαν στο ενοικιαζόμενο κομμάτι της γης, αλλά και παντζάρια. Είναι ιδιαίτερα περήφανη για ένα λεπτό kohlrabi που της έδωσε την ευχαρίστησή της στο πρωινό. Η συμβουλή σας για μια πλούσια συγκομιδή; Το σάπια! Προστατεύει το πάτωμα και αναστέλλει την ανάπτυξη άγριων βοτάνων. Το ανεπιθύμητο βότανο σας αφήνει συχνά να αυξήσετε το περιεχόμενο του χούτου του εδάφους.

Η ενοικίαση τάσης - Τραβήξτε τα λαχανικά μόνοι σας

Η καλλιέργεια λαχανικών σε περιοχές ενοικίασης έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής από την πανδημία Corona. Ο Tobias Paulert, ιδρυτής των Arable Heroes, αναφέρει το 10%μιας ευχάριστης αύξησης της ζήτησης. 50.000 φυτά έχουν ήδη σπαρθεί σε όλη τη Γερμανία, τα πρώτα οικόπεδα πηγαίνουν σε μικρούς ενοικιαστές: μέσα. Πολλά καθήκοντα της πόλης: μέσα, η ευκαιρία είναι να καλλιεργηθούν φρέσκα λαχανικά στον δικό σας κήπο - μια τάση, στη μέση της αυξανόμενης ευαισθητοποίησης για την υγεία και της επιθυμίας για τις δίαιτες χωρίς δίαιτα. Η Roswitha δεν αποτελεί εξαίρεση. Η κοινότητα στον τομέα στο Borgfeld όχι μόνο δίνει την ελευθερία της να είναι αυτο -συγκομιδή, αλλά και το αίσθημα της συμμετοχής σε κάτι μεγαλύτερο.

Οι ήρωες πεδίου προσφέρουν ένα αγροτεμάχιο 40 τετραγωνικών μέτρων για 229 ευρώ ετησίως, το οποίο είναι αρκετό για τις ετήσιες ανάγκες δύο ατόμων. Η φροντίδα του πεδίου απαιτεί επίσης περίπου δύο ώρες την εβδομάδα - μια επένδυση που αξίζει τον κόπο για την Roswitha. Δεν απολαμβάνει μόνο τους καρπούς της δουλειάς της, αλλά και βιώνοντας μαζί με άλλους που έχουν παρόμοιες φιλοδοξίες.

Κοινότητα και η Αστική Κηπουρική

Οι εξελίξεις σε αστικούς κηπουρούς δεν μπορούν μόνο να παρατηρηθούν στη Βρέμη. Το κίνημα περιλαμβάνει διάφορες πρωτοβουλίες όπως οι κήποι κατανομής, η γεωργία αλληλεγγύης και οι κοινοτικοί κήποι που αυξάνονται έντονα σε πόλεις όπως ο Έσσεν. Η αστική κηπουρική έχει αμέτρητα πρόσωπα - είτε ενοικίαση, όπου ενοικιάζονται μεμονωμένα οικόπεδα για μία σεζόν είτε για την οργανωμένη μορφή γεωργίας αλληλεγγύης, στην οποία οι συμμετέχοντες έρχονται μαζί για να δημιουργήσουν τον δικό τους κύκλο συνταξιοδότησης.

Τα πλεονεκτήματα αυτών των πρωτοβουλιών είναι αδιαμφισβήτητα: φέρνει τους ανθρώπους μαζί, προωθεί την ανταλλαγή και επιτρέπει τη συνειδητή, βιώσιμη ζωή. Στο Roswitha, εστιάζεται στην απόλαυση σπιτικών λαχανικών και της χαράς της συνεργασίας με τους ανθρώπους. Τα επόμενα σχέδιά της περιλαμβάνουν την ανανεωμένη σπορά των ραπανάκι μετά από λίγο αργά την τελευταία φορά. Και είναι επίσης σημαντικό για αυτήν να επιλέξει μια γρήγορη αναπτυσσόμενη ποικιλίες όπως το σπανάκι και τη σαλάτα - προκλήσεις που αφορά με πολλή αφοσίωση και χαμόγελο.

Στη μέση της καθημερινής ταραχώδους ζωής, η κηπουρική προσφέρει μια ευπρόσδεκτη διαφυγή - τόσο για την Roswitha στο Borgfeld όσο και για πολλούς άλλους που θέλουν να ξεφύγουν από τη φασαρία της πόλης. Με αυτόν τον τρόπο, ο ενοικιαστής δεν γίνεται μόνο ο τόπος της καλλιέργειας λαχανικών, αλλά και στην πηγή έμπνευσης και χαλάρωσης.