¡El nuevo café Café Harbor se abre en la histórica Gatehouse en Bremen!

¡El nuevo café Café Harbor se abre en la histórica Gatehouse en Bremen!

Bürgermeisterin Mevissen Weg 1, 28195 Bremen, Deutschland - El 7 de julio de 2025, el nuevo Café Harbor Coffee abre sus puertas en la histórica puerta de entrada al presidente Kennedy-Platz en Bremen. Después de meses de anticipación, esta apertura no solo crea una nueva oferta gastronómica en la ciudad, sino que también revivió activamente una pieza de la historia de Bremen. La Gatehouse, que se construyó originalmente en 1838 y sirvió como guardia de aduanas, ha cambiado varias veces en el pasado. Finalmente, el edificio estaba vacío después de que una panadería se mudó, pero ahora está lleno de vida nuevamente por Harbor Coffee. weser-kurier son conocidos por sus otros bares de Bremen.

Los operadores se especializan en café de alta calidad hecho de productos crudos importados. El tostado produce un aroma fuerte y bajo en ácido con grados de chocolate y caramelo: el punto culminante perfecto para el pastel recién horneado o uno de los deliciosos sándwiches que también están en el menú. El caracol de canela con glaseado de vanilla crema en particular tiene el potencial de convertirse en la estrella secreta del café. Immobilien Bremen enfatiza que el café ya tiene varias ubicaciones en Bremen, por lo que la marca es conocida y valorada para el café para el café.

Historia del café en Bremen

La historia del café en Bremen es tan fascinante como la del nuevo café. En la década de 1920, la ciudad tenía más de 250 tostadores de café, lo que convirtió a Bremen en una ubicación importante en el comercio de café. Sin embargo, la Segunda Guerra Mundial trajo un corte dramático, y fue solo desde 1948 que la importación de café se recuperó gradualmente. Las regulaciones políticas en la década de 1950 sazonaron el negocio con nuevas oportunidades. Hoy, en la era del café especializado, los tostadores más pequeños están particularmente contentos de regresar a las raíces antiguas, mientras que los clientes están dispuestos a pagar más por alta calidad. Blog de Bremer Essen Describe que el zeitgeist de hoy muestra una apreciación de la artesanía y la calidad en la cultura del café.

La ubicación del Coffee Harbor es ideal: la Gatehouse se encuentra directamente en las murallas, que son muy frecuentadas por caminantes y ciclistas. Afuera, tres bancos ya están disponibles para invitarlo a disfrutar del ambiente relajado. La renovación de la puerta de enlace hace nueve años costó alrededor de 75,000 euros. Se realizó un extenso trabajo de renovación, que ahora beneficiará al nuevo inquilino. Solo el interior del interior ahora tenía que ser ajustado, lo que hace que la abertura sea más fácil.

Si está buscando un nuevo café favorito en Bremen, Harbor Coffee pronto podría ser su nuevo café habitual. Disfrute de una taza de excelente café y déjese ser seducido por las delicias caseras, directamente en la histórica puerta de enlace, que combina un desarrollo adicional de la cultura del café Bremen.