Nova kavarna Harbor Coffee se odpre v zgodovinski hiši v Bremenu!

Nova kavarna Harbor Coffee se odpre v zgodovinski hiši v Bremenu!

Bürgermeisterin Mevissen Weg 1, 28195 Bremen, Deutschland - 7. julija 2025 nova kavarna Harbor Coffee odpira svoja vrata v zgodovinskem vrat za predsednika Kennedy-Platza v Bremen. Po mesecih pričakovanja ta odprtina ne samo ustvarja novo gastronomsko ponudbo v mestu, ampak je tudi aktivno oživela del zgodovine Bremena. Gatehouse, ki je bila prvotno zgrajena leta 1838 in je služila kot carinska straža, se je v preteklosti že večkrat spreminjala. Končno je bila stavba prazna, ko se je pekarna preselila, zdaj pa jo spet napolni življenje s pristaniško kavo. weser-kurier tudi za to poroča, da novi najemniki in tim lüllz. so znani iz drugih barov Bremen.

Operaterji so specializirani za visokokakovostno kavo, narejeno iz uvožene surove izdelke. Praženje proizvaja močno, nizko kislinsko aromo s čokoladnimi in karamelnimi ocenami-popoln vrhunec za sveže pečeno torto ali enega od okusnih sendvičev, ki so tudi na jedilniku. Zlasti cimetov polž s kremnim sirom vanilla lahko postane tajna zvezda kavarne. imobilien Bremen poudarja, da ima pristaniška kava že več krajev v kavi.

Zgodovina kave v Bremen

Zgodovina kave v Bremenu je prav tako fascinantna kot nova kavarna. V dvajsetih letih prejšnjega stoletja je bilo mesto več kot 250 pražencev za kavo, zaradi česar je Bremen postala pomembna lokacija v trgovini s kavo. Vendar je druga svetovna vojna prinesla dramatičen rez in šele od leta 1948 se je uvoz kave postopoma okreval. Politični predpisi v petdesetih letih so podjetje začinile z novimi priložnostmi. Danes so v dobi posebne kave manjši praženci še posebej veseli, da se vrnejo v stare korenine, medtem ko so kupci pripravljeni plačati več za visoko kakovost. blog Bremer essen opisuje, da današnji zeitgeist v kulturi kave kaže ceniti obrti in kakovost.

Lokacija pristaniške kave je idealna: vrata se nahajajo neposredno v stenah, ki jih sprehajalci in kolesarji močno obiskujejo. Zunaj so že na voljo tri klopi, da vas povabijo, da uživate v sproščenem vzdušju. Obnova Gatehouse pred devetimi leti stane približno 75.000 evrov. Izvedena je bila obsežna obnova, ki bo zdaj koristila novemu najemniku. Zdaj je bilo treba prilagoditi samo notranjost notranjosti, kar olajša odprtje.

Če iščete novo najljubšo kavarno v Bremenu, bi bila Harbor Coffee kmalu njena nova redna kavarna. Uživajte v skodelici odlične kave in pustite, da vas zapeljejo domače dobrote - neposredno v zgodovinski vrati, ki združuje en nadaljnji razvoj kulture kave Bremen.