Zaļš un veselīgs: Brēmene Masiere atklāj nomas tīmekli pati par sevi!

Entdecken Sie Borgfeld: Eine Masseurin erzählt von ihrem Mietacker, Gemüseanbau und der Freude an nachhaltiger Ernährung.
Atklājiet Borgfeld: masieris stāsta par viņas nomu, dārzeņu audzēšanu un ilgtspējīgas uztura prieku. (Symbolbild/MB)

Zaļš un veselīgs: Brēmene Masiere atklāj nomas tīmekli pati par sevi!

Borgfeld, Deutschland - Brēmenē, kur stress bieži ir dienas secība pēc darba, Roswitha Heller, Brēmenes vecmātes kopienas masieris, ir ļoti personīga miera oāze. Pulksten 18:00 Viņa beidz savu darba dienu, bieži pēc notikumiem bagāta dienesta, ko raksturo grūtnieces kontrakcijas. Lai atbrīvotu galvu un atpūstos, viņa ir īrējusi zemes gabalu uz lauka Borgfeld-Timmersloh. Šī ideja radās šai idejai pirms diviem gadiem, sākotnēji bija skeptiska attiecībā uz izmaksām, bet ātri patika sabiedrība un atmosfēra.

Roswitha savu ražu sāka ar lielu aizraušanos. Laika gaitā ne tikai Briseles kāposti un cukini uzauga uz viņu īrētā zemes gabala, bet arī bietes. Viņa īpaši lepojas ar delikātu Kohlrabi, kurš deva prieku brokastīs. Jūsu iekšējās informācijas padoms bagātīgai ražai? Mulča! Tas aizsargā grīdu un kavē savvaļas garšaugu augšanu. Nevēlamais augs bieži ļauj jums palielināt augsnes humusa saturu.

Tendence noma - pats velciet dārzeņus

Dārzeņu audzēšana īres zonās kopš Corona pandēmijas kļūst arvien populārāka. Tobiass Paulerts, Aram Heroes dibinātājs, ziņo par 10%no patīkama pieprasījuma pieauguma. Visā Vācijā jau ir iesēti 50 000 augu, pirmie zemes gabali nonāk maziem īrniekiem: iekšpusē. Daudzi pienākumi pilsētas pienākumos: Iekšpusē iespēja ir audzēt svaigus dārzeņus savā dārzā - tendence, pieaugošās veselības izpratnes vidū un vēlme pēc piesārņojošiem uztura ziediem. Roswitha nav izņēmums; Borgfeldas lauka kopiena ne tikai dod viņai brīvību būt pašmācībai, bet arī sajūta, ka ir daļa no kaut kā lielāka.

Lauka varoņi piedāvā 40 kvadrātmetru paku par 229 eiro gadā, kas ir pietiekams divu cilvēku ikgadējām vajadzībām. Lauka aprūpei ir vajadzīgas arī apmēram divas stundas nedēļā - ieguldījums, kas bija tā vērts Roswitha. Viņa ne tikai bauda sava darba augļus, bet arī piedzīvo kopā ar citiem, kuriem ir līdzīgas ambīcijas.

kopiena un pilsētas dārzkopība

Pilsētas dārznieku attīstību var novērot ne tikai Brēmenē. Kustībā ietilpst dažādas iniciatīvas, piemēram, dārzu piešķīruma, solidaritātes lauksaimniecība un kopienas dārzi, kas spēcīgi palielinās tādās pilsētās kā Esen. Pilsētas dārzkopībai ir neskaitāmas sejas - neatkarīgi no tā, vai tā ir īre, kurā atsevišķus zemes gabalus īrē vienai sezonai vai organizētai solidaritātes lauksaimniecības formai, kurā dalībnieki sanāk kopā, lai izveidotu savu pensiju ciklu.

Šādu iniciatīvu priekšrocības nav apstrīdētas: tā apvieno cilvēkus, veicina apmaiņu un ļauj apzinātai, ilgtspējīgai dzīvei. Roswitha galvenā uzmanība tiek pievērsta pašdarinātu dārzeņu baudīšanai un priekam par darbu ar līdzīgiem cilvēkiem. Viņas nākamie plāni ietver atjaunoto redīsu sēšanu pēc tam, kad tas bija nedaudz vēlu pēdējo reizi. Un viņai ir svarīgi arī izvēlēties ātri augošas šķirnes, piemēram, spinātus un salātus - izaicinājumus, kurus viņa uztrauc ar lielu centību un smaidu.

Ikdienas drudžainās dzīves vidū dārzkopība piedāvā laipnu aizbēgšanu - gan Roswitha Borgfeld, gan daudziem citiem, kas vēlas izvairīties no pilsētas kņadas. Tādā veidā īres tīmeklis kļūst ne tikai par dārzeņu audzēšanas vietu, bet arī iedvesmas un relaksācijas avotu.

Details
OrtBorgfeld, Deutschland
Quellen