Achim's Beck'shaus: 30 metų tradicijos baigiasi bankroto nuojauta!

Achim's Beck'shaus: 30 metų tradicijos baigiasi bankroto nuojauta!

Hemelingen, Deutschland - Brėmene, gerai žinomame tradiciniame restorane „Achim's Beck’shaus“, užsiregistravo bankrotas ir uždarė savo vartus. Paskutinė atidarymo diena buvo 2025 m. Birželio 30 d. Po daugiau nei 30 metų parduotuvėje „Goodbye“ atsisveikina savininkas Setarehas Ghofofrani, kuris valdė restoraną nuo 2013 m. Kaip pranešta Kreiszeitung.de, o tai, kad jis yra didesnis už pardavimus, „Covid--938885.html“, „SumeaDed“. 

Pandemijos metu „Achim's Beck’shaus“ pardavimai buvo beveik perpus. „Home Office“ reglamentai sumažino pietus ir vakaro verslas negalėjo kompensuoti nuostolių. Rajone taip pat buvo statybvietės, kurioje taip pat buvo restoranas. Galų gale Ghofofrani nutraukė „Corona Economic Aids“ paskutines ataskaitas ir kreipėsi dėl bankroto.

Restaurantai krizėje

Achimo „Beck’shaus“ uždarymas yra didesnės prekybos viešojo maitinimo tendencijos dalis, kuriai būdingi finansiniai sunkumai. Remiantis [CreditReform.de] (https://www.creditreform.de/aktuelles-wissen/pressem Reports-fachbeitrae/News-details/Show/Krisengerchen-in-Der-Gastronomie- 48000-Close-202 ir 2023. Iš „Bremen Gastro“ bendruomenės bendrą situaciją apibūdina kaip įtemptą: „Kylančios nuomos kainos, personalo trūkumas ir svečių emigracija į išorinį maitinimo įstaigą yra tik keli iššūkiai, su kuriais turime kovoti“

Setareh Ghofofrani ir jos komanda norėtų padėkoti ištikimiems svečiams, kurie per daugelį metų lankėsi restorane. „Achim“ Beck'shausas buvo ypač gerai lankomas pietų metu ir Werderio rungtynių dienomis. Savininkas planuoja pertrauką po uždarymo, tačiau taip pat mato ateities galimybę. Šiuo metu vyksta pokalbiai su perspektyva, kuri nori perimti restoraną ir renovuoti, kad jį atnaujintų panašia koncepcija, praneša Weser-Kurer.de.

Padėtis iliustruoja iššūkius, su kuriais susiduria daugelis Vokietijos restoranų restoranų. Dėl infliacijos ir didėjančios išlaidos tampa vis sunkiau nešiotis restoraną, o visa gastronomija turi prisitaikyti prie naujų realybių rinkoje. Ataskaitos apie uždarymą įspėja, kad net įsitvirtinusios įmonės gali grasinti sunkiu likimu.