Beck'shaus al lui Achim: 30 de ani de tradiție se termină cu Frenezy Faliment!

Beck'shaus al lui Achim: 30 de ani de tradiție se termină cu Frenezy Faliment!

Hemelingen, Deutschland - În centrul orașului Bremen, un restaurant tradițional bine cunoscut, Beckshaus al lui Achim, a înregistrat falimentul și și -a închis porțile. Ultima zi de deschidere a fost 30 iunie 2025. După peste 30 de ani în magazin, proprietarul Setareh Ghofofrani, care a condus restaurantul din 2013, spune la revedere. După cum s-a raportat kreiszeitung.de, pierderea dramatică a vânzărilor, consecința. 

Vânzările lui Beck’shaus ale lui Ahim s -au redus aproape la jumătate în timpul pandemiei. Reglementările Homeoffice au dus la o scădere a prânzului, iar activitatea de seară nu a putut compensa pierderile. În zonă au existat și șantiere de construcție, care au fost de asemenea pe restaurant. În cele din urmă, conturile finale mari ale ajutoarelor economice Corona au făcut ca Ghofofrani să încheie contractul de închiriere și să aplice pentru faliment.

restauratori în criză

Închiderea lui Beck’shaus a lui Achim face parte dintr -o tendință mai mare în comerțul de catering, care se caracterizează prin dificultăți financiare. Conform [CreditReform.de] (https://www.creditreform.de/aktuelles-wissen/pressem relates-Fachbeitrae/News-details/Show/Kriserachen-in-der-gastronomie-48000-CLOSINGS-202 și 2023, a fost o creștere a insolvențelor în Casering, pe care industria îl întărește. Din comunitatea Gastro Bremen descrie situația generală ca fiind tensionată: „Chiriile în creștere, lipsa de personal și emigrarea oaspeților la cateringul extern sunt doar câteva dintre provocările cu care trebuie să luptăm”

Setareh Ghofofrani și echipa ei ar dori să le mulțumească oaspeților fideli care au vizitat restaurantul de -a lungul anilor. BECKSHAUS de la ACHIM a fost deosebit de bine participat la ora prânzului și în zilele de meci. Proprietarul planifică o pauză după închidere, dar vede și o posibilitate pentru viitor. În prezent sunt în curs de discuții cu un perspectivă care dorește să preia restaurantul și să facă o renovare pentru a-l redeschide cu un concept similar, relatează [Weser-Kurier.de] )

Situația ilustrează provocările cu care se confruntă mulți restauratori din Germania. Inflația și costurile din ce în ce mai mari fac din ce în ce mai dificilă transportarea unui restaurant, iar gastronomia în ansamblu trebuie să se adapteze la noile realități de pe piață. Rapoartele despre închideri avertizează că chiar și companiile consacrate pot amenința o soartă dificilă.