Bremen fejrer: First Hands-on Biomarkt Supercoop åbner snart!

Bremen fejrer: First Hands-on Biomarkt Supercoop åbner snart!

Begrebet SuperCoop er enkelt og alligevel revolutionerende: medlemmer af kooperativet investerer en enkelt tid 100 euro og bliver involveret i tre timers arbejde om måneden. "Dette reducerer personaleomkostningerne og gør det muligt for os at holde priserne lave," siger managementteamet. Hvert medlem har en afstemning i kooperativet og kan have en mening inden for området, priser og processer. Dette købte ikke kun, men også aktivt designet.

i fællesskab for regionale produkter

Fokus for SuperCoop er helt klart på fremme af regionale, sæsonbestemte og fair handlede organiske produkter. Hvert produkt, der er på hylderne, kommer på bordet under fair trade -forhold, hvilket gør medlemmerne stolte. En anden fordel: markedet er kun tilgængeligt for medlemmerne. Dette fremmer identifikation med projektet og skaber en stærk følelse af samfund.

allerede registreret 280 personer som medlemmer, målet om 400 at gøre projektet økonomisk levedygtigt. "Det er dejligt at se, at over 700 mennesker allerede har vist interesse for medlemskab," sagde Claire Klindt, et af bestyrelsesmedlemmerne. Hvis du er interesseret i konceptet, kan du finde ud af mere på hjemmesiden

Samlet set er konceptet baseret på succesrige modeller fra byer som Berlin, München, Paris og Genève. Behovet for fair, regional mad er også steget massivt i Bremen. Det praktiske marked kunne derfor bygge på Bremen-forbrugsvaner på det rigtige tidspunkt og hjælpe med at styrke den lokale økonomi. Et godt skridt i retning af en mere bæredygtig fremtid.