Cult-italian Zio Manu comemora a segunda abertura em Bremen!

Entdecken Sie Zio e Sorella, das neue Restaurant von Zio Manu di Napoli in Bremen, das authentische neapolitanische Pizza bietet.
Descubra Zio E Sourella, o novo restaurante do Zio Manu Di Napoli em Bremen, que oferece pizza napolitana autêntica. (Symbolbild/MB)

Cult-italian Zio Manu comemora a segunda abertura em Bremen!

Findorff-Markt, 28199 Bremen, Deutschland - Em Bremen, há motivos para ser feliz! O popular restaurador italiano Zio Manu di Napoli abre um segundo restaurante que leva o nome Zio E Sorella. Este novo restaurante está localizado no mercado Findorff, ao lado de um ex -bunker. Emanuele PaceVole, operadora e chefe da empresa familiar, traz seu conceito "Pizza napolitana de verdade" para a cidade hanseatic, que já é conhecida pelo primeiro restaurante do überseestadt. Zio Manu fez um nome rapidamente e é altamente valorizado por hóspedes com impressionantes 4,7 de 5 estrelas em mais de 1.800 críticas, White [T-Online] (https://www.t-online.de/region/bremen/id_100796464/bremen-kultiererer-aus-er-ereffnet_100796464/bremen-kultiererer--ht-erekfnet_idnet_100796464/bremen-kultiererer--ht-eroeffnet_100796464/bremen-kultiererer--ht-eroeffnet_100796464/bremen-kultiererer-aus-ereffn.

A história da família PiaceVole é tão impressionante quanto suas criações culinárias. Originalmente da Itália, a família se mudou para Bremen em 2009 e rapidamente se estabeleceu no cenário de catering. No restaurante existente em Neukirchstrasse 37a, os hóspedes não apenas podem desfrutar da pizza napolitana do forno de pedra, mas também de massas frescas e vinhos italianos requintados. As reservas só são possíveis on -line para o novo restaurante Zio E Sorella. Os horários de abertura também estão definidos: quarta a sexta -feira, a partir das 16h. às 22:00, sábado a partir das 14h às 22h e domingo a partir das 12h30 às 16:30 O restaurante permanece fechado às segundas e terças -feiras.

The Art of Pizza Pack

Mas o que torna a pizza napolitana tão especial? As raízes da pizza estão em Nápoles, onde surgiu de uma mistura de necessidade e criatividade. Os ingredientes básicos - farinha, tomate, mussarela, manjericão e azeite - combinam -se para experimentar um sabor que reflete a tradição do ofício em todas as fibras. De acordo com Zio Manu, clássicos como Margherita ou Marinara são indispensáveis, mas variantes modernas como Pizza Bianca e Pizza Fritta também são muito populares. A porção tradicional "A Portafoglio" - dobrada na mão - traz a atitude italiana à vida diretamente para o prato.

A cultura de pizza napolitana chegou ao status de um patrimônio mundial da UNESCO. Desde 2017, a arte do pizzaiuolo napolitana está listada na lista de herança cultural intangível. Essa tradição não inclui apenas a preparação da massa, mas também o cozimento no forno de madeira, acompanhado pelo movimento rotativo habilidoso do padeiro. Cerca de 3.000 pizzaiuoli moram em Nápoles que orgulhosamente passam neste ofício. Esses Pizzaiuoli não apenas promovem reuniões sociais, mas também a troca intergeracional em suas famílias e comunidades, conforme descrito no site da UNESCO.

Com a abertura do Zio E Sorella, Emanuele PiaceVole e sua equipe trazem paixão e tradição da arte da pizza napolitana para Bremen. Vale a pena uma visita para todos que procuram experiências de paladar autênticas!

Details
OrtFindorff-Markt, 28199 Bremen, Deutschland
Quellen