Μπύρα με στυλ: Οι μαθητές της Βρέμης φέρνουν το Nevel Neipa μεγάλο!

Μπύρα με στυλ: Οι μαθητές της Βρέμης φέρνουν το Nevel Neipa μεγάλο!

Bremer Marktplatz, 28195 Bremen, Deutschland - Στη Βρέμη, κάτι συμβαίνει για το καλό ποτό που περιείχε το λυκίσκο. Στην πλατεία της αγοράς της Βρέμης, μια εντυπωσιακή αφίσα για την μπύρα Can "Nevel Neipa", η οποία δημιουργήθηκε ως μέρος μιας διαφημιστικής καμπάνιας. This campaign was launched by a group of students from the Master's program at the University of Bremen, such as Weser Kurier Αναφέρθηκε.

Η προώθηση της αφίσας έχει επίσης τις παγίδες της. Μια έρευνα που διεξήχθη στο πλαίσιο της έρευνας αγοράς έδειξε ότι η πλειοψηφία των ερωτηθέντων αναγνώρισε την μπύρα Can ως λεμονάδα λόγω των φωτεινών χρωμάτων και όχι του τι πρέπει να είναι: μια νόστιμη μπύρα βιοτεχνίας. Παρά την πρόκληση αυτή, το 43 % των συμμετεχόντων δήλωσαν ότι έχουν κίνητρα από την αφίσα να δοκιμάσουν μια γουλιά από το ζυθοποιείο Hop Catcher. Εν τω μεταξύ, αποδείχθηκε ότι πάνω από τα δύο τρίτα των ερωτηθέντων δυσκολεύονταν να συνδεθούν με τη συσκευασία του CAN. Αυτό το εύρημα είναι σημαντικό για το εργοστάσιο ζυθοποιίας επειδή θέλει να κερδίσει νέους πελάτες, κάτι που είναι ακόμα πιο σημαντικό σε μια μεταβαλλόμενη αγορά για μπύρα.

Η σημασία της έρευνας αγοράς μπύρας

Η μπύρα δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές πολυτελές φαγητό στη Γερμανία, αλλά είναι πολύ σημαντική σε πολλούς πολιτισμούς. Αλλά ως sis International Η βιομηχανία αλλάζει. Οι προτιμήσεις των καταναλωτών, οι τεχνολογικές εξελίξεις και η παγκόσμια οικονομία έχουν μόνιμο αντίκτυπο στις αγορές μπύρας. Η σκηνή μπίρας, ειδικότερα, είναι η ακμάζουσα και η έρευνα αγοράς είναι ζωτικής σημασίας για να διατηρηθεί μια επισκόπηση της συμπεριφοράς των καταναλωτών, των στρατηγικών τιμών και του ανταγωνιστικού τοπίου.

Μέσα από ποιοτικές και ποσοτικές μεθόδους ανάλυσης, οι ζυθοποιίες, όπως το ζυθοποιείο Hop Catcher, μπορούν να αποκτήσουν πολύτιμες γνώσεις για να προσαρμόσουν βέλτιστα το φάσμα των πελατών. Αυτό είναι επίσης απαραίτητο, επειδή σε μια εποχή που η αγορά αλλάζει γρήγορα, δεν μπορείτε να μείνετε πίσω από τις τάσεις.

Η αγορά CraftBeer στην ανοδική πορεία

Οι αριθμοί μιλούν από μόνα τους: Η αγορά για τη βιοτεχνική μπύρα εκτιμάται το 2023 στα 27,42 δισεκατομμύρια δολάρια και πρόκειται να αναπτυχθεί σε ένα εντυπωσιακό 45 δισεκατομμύρια δολάρια μέχρι το 2032, So Guy αναφέρει . Παράγοντες όπως η αύξηση της ζήτησης για μοναδικές και υψηλές επιλογές μπύρας, διακριτικές γεύσεις και τοπικούς κατασκευαστές διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο. Οι νεότεροι καταναλωτές αναζητούν όλο και περισσότερο εξατομικευμένες εμπειρίες και βιωσιμότητα αξίας που προωθούν όλο και περισσότερο από τους παραγωγούς μπύρας βιοτεχνίας.

Στην ένδοξη αλληλεπίδραση της δημιουργικότητας και της έρευνας αγοράς, το ζυθοποιείο Hop Catcher πρέπει να διεκδικήσει το δύσκολο έδαφος του τοπίου της αγοράς μπύρας. Οι ασυνήθιστες μέθοδοι των μαθητών δείχνουν ότι μια καλή ιδέα μπορεί επίσης να φέρει μια δοκιμασμένη και δοκιμασμένη αναπνοή καθαρού αέρα. Με αυτή την έννοια, παραμένει να δούμε πώς θα αναπτυχθεί η καμπάνια και η μπύρα Can. Ωστόσο, ένα πράγμα είναι βέβαιο: η σκηνή μπύρας της Βρέμης έχει ακόμα πολλά να προσφέρει και μπορείτε να προσβλέπουμε στη δημιουργική σειρά των μαθητών!