Suche
Mein Konto
Żniwa z bohaterami polowymi: Pozytywny bilans i nowe rodzaje warzyw!
W Borgfeld kończy się sezon warzywny „bohaterów pola”: doświadczenia, wyzwania i nowe impulsy dla ogrodów samozbierających.
Żniwa z bohaterami polowymi: Pozytywny bilans i nowe rodzaje warzyw!
W dzielnicy Timmersloh w Bremie sezon warzywny dobiega końca. „Bohaterowie polowi” przygotowują się do wprowadzenia w stan hibernacji 33 działek do połowy października. Dla uczestników takich jak Fionn Heinemann i Roswita Heller sezon był kolorowym bukietem doświadczeń. Opowiadają o wielu nowych warzywach, które odkryli, i podkreślają, jak ważna była społeczność i wzajemna wymiana. Początkowe spadki motywacji spotkały się z krytyką, ale ogólnie rzecz biorąc, ogrodnicy hobbystyczni wyciągają pozytywne wnioski. „Koszt 249 euro za łóżko o powierzchni 40 metrów kwadratowych był więcej niż uzasadniony zbiorami” – stwierdzili Heinemann i Heller. [kurier wezerski]
Jak zrodził się pomysł uprawy warzyw na dzierżawionym polu? Fionn Heinemann odkrył projekt podczas wykładu na temat „ekonomii postwzrostowej”. Pozytywne wsparcie i poprzednia praca nad projektem przekonały go. Roswita Heller też jest staruszką - bierze udział już po raz piąty i zapewne nawet przeniesie się na działkę bliżej domu, żeby ułatwić sobie dojazd z dzielnicy Brema.
Spójrz na ogrody samozbierające się
Koncepcja ogrodów samozbierających kwitnie nie tylko w Bremie. Ogrody te oferują wspaniałą możliwość samodzielnego zbioru świeżych i niedrogich warzyw organicznych, co jest szczególnie ważne w czasach niskiej produkcji warzyw w Niemczech. Najnowsza broszura „Ogrody samozbierające – jak to zrobić” to cenne źródło informacji dla każdego, kto chciałby samodzielnie założyć taki ogród. Jest on dostępny bezpłatnie zarówno w formie drukowanej, jak i do pobrania w formacie PDF i zawiera wskazówki dotyczące planowania upraw, aspektów biznesowych i ram prawnych. [Federalne Centrum Żywienia]
W tej broszurze różne firmy donoszą o udanych projektach samozbierania, które nie tylko zapewniają regularne źródło dochodu, ale także promują docenianie świeżej żywności. Działki wynajmują osoby, które często nie posiadają własnego ogrodu, a chcą wnieść kawałek natury do swojego codziennego życia. Ogrody samozbierające to nie tylko miejsca zbiorów, ale także spotkań i nauki. [Federalny Instytut Rolnictwa i Żywności]
Podsumowując, można stwierdzić, że „Ackerhelden” i podobne projekty w Bremie i innych miejscach nie tylko wzmacniają regionalne dostawy świeżych warzyw, ale także promują poczucie wspólnoty. Krótkie spojrzenie wstecz na sezon pokazuje, że pomimo drobnych przeszkód, takich jak podróż, inicjatywa wnosi istotny wkład w poprawę jakości życia uczestników. Dla wszystkich miłośników warzyw, którzy chcą dobrze przygotować się na przyszły rok, broszura „Ogrody samozbierające – jak to zrobić” to prawdziwa skarbnica pełna przydatnych informacji.