Kdo se postará o Timmerslohovu květinový ráj během prázdnin?

Veröffentlicht:

Von: NAG Redaktion

Erfahren Sie, wie die Familie Niehaus ihren Garten in Timmersloh während der Ferien pflegt und essbare Blüten kreativ nutzt.
Zjistěte, jak rodina Niehaus udržuje vaši zahradu v Timmerslohu během prázdnin a kreativně používá jedlé květiny. (Symbolbild/MB)

Borgfeld, Deutschland - Velké svátky jsou hned za rohem a nejen přinášejí čas pro rodinu a oslavy, ale také pro zahradnictví - a možná dovolenou! V této zvláštní době vyvstává otázka: Kdo se stará o zelený pruh v Timmerslohu, když obyvatelé chodí na dovolenou? Holger Niehaus a jeho rodina hledají podporu pro svou půdu o rozloze 40 metrů čtverečních. Během cestování autor sloupce slíbil, že se o péči postará tento týden a může za to sklízet. Pěkná výměna, která také přináší chutné květiny.

Holger Niehaus hlásí, že škůdci a šneci dosud zůstali v tomto roce. Právě teď zahrada ukazuje svou nejkrásnější stránku. Autor je velmi ohromen jasným prstenem a kukuřičnými květů, které vypadají nejen skvěle, ale také najdou místo ve své vlastní kuchyni. Radost z jedlých květin roste a ty se používají různými způsoby. Jsou smažené, pečené, kandované nebo jednoduše používány jako dekorativní prvek.

jedlé květiny: kulinářské zvýraznění

Ale ne každý je nadšený myšlenkou spotřeby. Soused má obavy a vidí to jako bez chuti k používání květin tímto způsobem. Myslí si, že by to byl plýtvání. Na druhé straně autorka si může nesouhlasit a díky své prázdninové práci si může dovolit spotřebu těchto krásných květin. Mezi jedlé květiny patří pampeliška, růže a heřmánek, ale také fialky, měsíčky a kukuřičné kvíle. Obzvláště měsíce inspiruje svou pikantní, mírně hořkou chuť.

Existuje mnoho inspirativních receptů: Například kostky ledu s květinami pro aperitivy nebo minerální voda. Konzervované květiny jsou také trendy. Za tímto účelem jsou cukr a voda zahřívány v poměru 2,5: 1, květy jsou ponořeny a poté sušeny v troubě - tak se vytvářejí vzdušné, sladké pochoutky.

Odrůda

v zahradě

Nejsou to jen obvyklí podezřelí. Svět jedlých květin je složitý a nabízí četná překvapení. Capuchin Cress, se svou pepřovou chutí, je stejně oblíbenou volbou jako borage s jeho mírnou chutí okurky. Ve společnosti jemných fialů, které jsou známé svou jemnou sladkostí, vypadá každá zahradní talíř jako malé umělecké dílo.

  • Capuchin Cress : jasně oranžová, ideální pro saláty.
  • borage : modré květy, ideální pro koktejly.
  • Veilchen : sladký, ideální pro dezerty.
  • Chief Flom Flowers : Aroma cibule, skvělá pro polévky.
  • dýňové květy : forma trumpety, dokonale vyplněná.

Autorka Petra Scheller nadšeně hlásí ve svém sloupci o svých zkušenostech jako zeleninový zahradník na pronájmu v Timmerslohu. Rozmanitost jedlých květů nejen doplňuje kulinářské výtvory, ale také zvyšuje radost ze zahradnictví a vaření. To znamená, že svátky nejsou určeny pouze k relaxaci, ale také nabízejí příležitost potěšit smysly novým způsobem.

Pokud máte zájem obohatit svou zahradu jedlými květinami, můžete být inspirováni zde: zahradnický sen a Moje krásná zahrada nabízí nejrůznější tipy pro použití těchto květin. V tomto smyslu: Na kvetení a příjemném letním čase!

Další informace o zeleném palci v Brémách a opatřeních v údržbě v Timmersloh se podívejte na DetailsOrtBorgfeld, DeutschlandQuellen