Ποιος φροντίζει τον παράδεισο λουλουδιών του Timmersloh κατά τη διάρκεια των διακοπών;
Ποιος φροντίζει τον παράδεισο λουλουδιών του Timmersloh κατά τη διάρκεια των διακοπών;
Borgfeld, Deutschland - Οι μεγάλες διακοπές είναι ακριβώς γύρω από τη γωνία και όχι μόνο φέρνουν χρόνο για την οικογένεια και τις εορταστικές εκδηλώσεις, αλλά και για την κηπουρική - και ενδεχομένως διακοπές! Σε αυτή την ειδική χρονική στιγμή τίθεται το ερώτημα: ποιος φροντίζει την πράσινη λωρίδα στο Timmersloh όταν οι κάτοικοι πηγαίνουν σε διακοπές; Ο Holger Niehaus και η οικογένειά του αναζητούν υποστήριξη για την γη των 40 τετραγωνικών μέτρων. Ενώ ταξιδεύει, ο συντάκτης της στήλης έχει υποσχεθεί να φροντίσει τη φροντίδα αυτή την εβδομάδα και του επιτρέπεται να συγκομίζει γι 'αυτό. Μια ωραία ανταλλαγή που φέρνει επίσης νόστιμα λουλούδια.
Ο Holger Niehaus αναφέρει ότι τα παράσιτα και τα σαλιγκάρια έχουν μέχρι στιγμής παρέμειναν μέσα σε αυτό το έτος. Αυτή τη στιγμή ο κήπος δείχνει την πιο όμορφη πλευρά του. Ο συγγραφέας είναι πολύ εντυπωσιασμένος από το φωτεινό δαχτυλίδι και τα καλαμπόκι που όχι μόνο φαίνονται υπέροχα, αλλά και βρίσκουν μια θέση στην κουζίνα της. Η χαρά των βρώσιμων λουλουδιών μεγαλώνει και αυτά χρησιμοποιούνται με διάφορους τρόπους. Είναι τηγανητά, ψημένα, ζαχαρωμένα ή απλά χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικό στοιχείο.
βρώσιμα λουλούδια: ένα γαστρονομικό highlight
Αλλά δεν είναι όλοι ενθουσιώδεις για την ιδέα της κατανάλωσης. Ένας γείτονας έχει ανησυχίες και το βλέπει ως χάλια για να χρησιμοποιήσει λουλούδια με αυτόν τον τρόπο. Πιστεύει ότι θα ήταν σπατάλη. Ο συγγραφέας, από την άλλη πλευρά, διαφωνεί και, χάρη στην εργασία των διακοπών της, μπορεί να αντέξει την κατανάλωση αυτών των όμορφων λουλουδιών. Τα βρώσιμα λουλούδια περιλαμβάνουν πικραλίδα, τριαντάφυλλα και χαμομήλι, αλλά και βιολέτες, μαργαρίτες και καλαμπόκι. Το Marigold ειδικότερα εμπνέει με την αλμυρή, ελαφρώς πικρή γεύση του.
Υπάρχουν πολλές εμπνευσμένες συνταγές: για παράδειγμα, μπορούν να παραχθούν πάγο με λουλούδια για απεριτίφ ή μεταλλικό νερό. Τα λουλούδια που έχουν υποβληθεί επίσης σε κονσέρβες είναι επίσης μοντέρνα. Για το σκοπό αυτό, η ζάχαρη και το νερό θερμαίνονται σε αναλογία 2,5: 1, τα λουλούδια βυθίζονται και στη συνέχεια ξηραίνονται στο φούρνο - έτσι δημιουργούνται ευάερες, γλυκές λιχουδιές.ποικιλία στον κήπο
Δεν είναι μόνο οι συνηθισμένοι ύποπτοι. Ο κόσμος των βρώσιμων λουλουδιών είναι πολύπλοκος και προσφέρει πολλές εκπλήξεις. Ο Capuchin Cress, με την πιπέρι της, είναι εξίσου μια δημοφιλής επιλογή όπως το Borage με την ήπια γεύση του αγγουριού. Στην κοινωνία των ευαίσθητων βιολέτες που είναι γνωστές για τη λεπτή γλυκύτητά τους, κάθε πλάκα κήπου μοιάζει με ένα μικρό έργο τέχνης.
- Capuchin Cress : Φωτεινό πορτοκαλί, ιδανικό για σαλάτες.
- Borage : μπλε λουλούδια, ιδανικά για κοκτέιλ.
- Veilchen : γλυκό, ιδανικό για επιδόρπια.
- Αρχηγός λουλουδιών : άρωμα κρεμμυδιού, ιδανικό για σούπες.
- Λουλούδια κολοκύθας : μορφή τρομπέτας, τέλεια γεμάτη.
Η συγγραφέας Petra Scheller αναφέρει με ενθουσιασμό στη στήλη της για τις εμπειρίες της ως λαχανικός κηπουρός σε έναν ενοικιαζόμενο καρότσι στο Timmersloh. Η ποικιλία των βρώσιμων λουλουδιών όχι μόνο συμπληρώνει τις γαστρονομικές δημιουργίες, αλλά αυξάνει επίσης τη χαρά της κηπουρικής και του μαγειρέματος. Αυτό σημαίνει ότι οι διακοπές δεν προορίζονται μόνο για χαλάρωση, αλλά προσφέρουν επίσης την ευκαιρία να ευχαριστήσουν τις αισθήσεις με νέο τρόπο.
Εάν ενδιαφέρεστε να εμπλουτίσετε τον κήπο σας με βρώσιμα λουλούδια, μπορείτε να εμπνευστείτε εδώ: "https://www.mein-schoener-garten.de/lifestyle/essen-trinken/essbare-blue-7526"> Ο όμορφος κήπος μου Προσφέρει όλα τα είδη συμβουλών για τη χρήση αυτών των λουλουδιών. Με αυτή την έννοια: σε μια ανθοφορία και ευχάριστη καλοκαιρινή ώρα!
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον πράσινο αντίχειρα στη Βρέμη και τα μέτρα συντήρησης στο Timmersloh, ρίξτε μια ματιά στο DetailsOrt Borgfeld, Deutschland Quellen