Hjernefrysning: Sådan forebygger du smertefuld forkølelseshovedpine!
Find ud af fra eksperter den 14. august 2025, hvordan hjernefrysning opstår, hvilke symptomer det forårsager, og hvordan man undgår det.

Hjernefrysning: Sådan forebygger du smertefuld forkølelseshovedpine!
Når temperaturerne stiger, og solen skinner klart, er der ikke noget mere forfriskende end en kugle is eller en iskold drink. Men mange mennesker har helt sikkert oplevet "brain freeze", et ubehageligt fænomen, der opstår, når kolde fødevarer indtages i hast. Prof. Dr. Thomas Duning, overlæge i Neurologisk Afdeling på Bremen-Ost-klinikken, forklarer, at i denne kulde-inducerede hovedpine stimulerer de kolde temperaturer ganen, hvilket får blodkarrene til at reagere: De trækker sig først sammen og slapper derefter af igen, hvilket forårsager tryk og smerter i områder af hovedet, der mistænkeligt er tæt på trigeminusnerven. Men bare rolig, hjernefrysning er fuldstændig harmløs og kan endda ses som en beskyttende mekanisme for kroppen, ifølge butenunbinnen.de.
Smerterne opstår ofte i tindingen eller bag panden og rammer 30 til 50 procent af befolkningen – uanset køn eller alder. Her kunne en genetisk disposition spille en rolle, men det er der på nuværende tidspunkt ikke noget klart videnskabeligt grundlag for. I lighed med migræne medieres hjernefrysning af trigeminusnerven i ansigtet, men der er ingen bevist sammenhæng mellem de to typer smerte sz-magazin.de.
Hvordan opstår hjernefrysning?
Hjernefrysning opstår i en kort, men smertefuld proces. Så snart kold mad, såsom is eller kolde drikke, indtages hurtigt, får de lave temperaturer blodkarrene på ganen til at trække sig sammen. Efter dette korte øjebliks sammentrækning udvider karrene sig pludselig igen, hvilket resulterer i øget blodgennemstrømning til hjernen. Denne aktivering af smertereceptorer på blodkarrene fører så til den typiske forkølelseshovedpine. Mulige foranstaltninger, du kan tage for at lindre smerter, inkluderer at drikke varme drikke eller trykke din tunge mod mundvigen for at varme den op igen så hurtigt som muligt, rapporterer medisaurier.de.
Forebyggelse er alt
Så den bedste måde at undgå hjernefrysning på er at sætte farten lidt ned. Her er nogle tips, der kan hjælpe:
- Iss kalte Speisen langsam in kleinen Happen.
- Lass eiskalte Sachen wie Eiswürfel nicht in deinem Mund verweilen.
- Verzichte auf Eiswürfel in Getränken.
- Vermeide den Kontakt von eiskaltem Essen mit dem Gaumen, besonders bei Eisbechern.
Selvom hjernefrysning kan være smertefuldt for nogle, varer ubehaget normalt kun fra få sekunder til maksimalt et par minutter og er ikke forbundet med langsigtede negative effekter. Så næste gang du oplever en kølig godbid i varmen, bør du være opmærksom på muligheden for hjernefrysning og tage passende forsigtighed for at undgå denne ubehagelige følelse. Og til alle, der hurtigt har brug for at holde hovedet koldt: Hvis smerten nogensinde opstår, skal du blot drikke en varm drink eller varme ganen op!