Currywurst contre Kebab: New Snack in Stuhr réveille les vieilles traditions de goût!

Currywurst contre Kebab: New Snack in Stuhr réveille les vieilles traditions de goût!

Schulstraße 95 – 97, 28816 Stuhr, Deutschland - dans Brême a été observé ces dernières années, une révolution culinaire: le currywurst autrefois si populaire a été affaire au kebab. Les dernières données montrent que le kebab et son proche parent, le kebab, se sont rattrapés rapidement en faveur des plats rapides. En 2022, le Döner a dépassé le currywurst dans l'échelle de popularité, comme [Delmenews l'a rapporté] (https://delmenews.de/currywurst- Against-doener-chaffis-aus-biss-biss-in--puhr--stohrr / ereoeffnet-klassische-imbiss-biss-in-ptuhr /). Dans une enquête de YouGov, 45% des adultes ont déclaré que le kebab préférait, tandis que seulement 37% de la chirurgie du currywurst restait fidèle. Ceci est un doigt clair dans la direction de l'amour du kebab!

Il semble que les collations allemandes classiques aient perdu en popularité. Mais en août 2025, la vente d'usine de Friebel à Stuhr ouvrira un nouveau chapitre passionnant. Le 4 août, le snack-bar traditionnel "Schaffis Snack Bar" s'ouvre ici, qui est exploité par la marque Schaffis traditionnelle de Delmenhorster et l'entreprise familiale Friebel. À Schulstraße 95 à 97, une offre de Bratwurst, Krakauer, des frites et une table de déjeuner variée attendra les invités. Le snack-bar de Schaffi fait la publicité avec des plats fraîchement préparés et des currywurst traditionnels, qui peuvent être en mesure de fournir une poussée pour les goûts nostalgiques.

une entreprise familiale avec tradition

Le fleischerebetrieb Friebel, qui a été fondé en 1930 et est maintenant en quatrième génération, joue un rôle central dans ce projet. Friebel produit des produits de viande et de saucisse sur une superficie de 2 500 mètres carrés et est bien connu comme une marque établie dans la région. Cette prise de conscience devrait également aider à augmenter la fréquence des clients du nouveau snack-bar. Les réactions aux médias sociaux sont déjà toujours positives. Les gens sont heureux d'essayer la nouvelle collation et de s'offrir leurs classiques!

La compétition ne dort pas

Mais le défi demeure: si la collation de Schaffi peut se produire comme un véritable contrepoint à la kebab et à la restauration rapide n'est pas encore claire. Après tout, une enquête en avril 2022 montre que le kebab est devenu la nourriture la plus populaire en Allemagne, et cet amour semble se développer davantage. La possibilité de commander des plats de kebab de manière pratique via l'application du Palast Grill offre le plaisir confortable que beaucoup apprécient.