Suche
Mein Konto
Bremen: Alarmerende tal om ubetalt overarbejde i restaurationsbranchen!
I Bremen blev der arbejdet over 10 millioner timers overarbejde i 2024. Fagforeninger advarer om ubetalte timer og mangel på kvalificeret arbejdskraft.
Bremen: Alarmerende tal om ubetalt overarbejde i restaurationsbranchen!
I bystaten Bremen spiller spørgsmålet om overarbejde og arbejdsforhold for ansatte en stadig mere presserende rolle. Den nuværende situation belyses kraftigt af en rapport fra NGG-forbundets ”Working Time Monitor”, som viser, at der i alt blev arbejdet 10,3 millioner overtimer i Bremen i 2024, mens der blev tilføjet 1,5 millioner overtimer i Bremerhaven. Det, der er særligt alarmerende, er det faktum, at omkring halvdelen af dette overarbejde i cateringbranchen forbliver ulønnet, som butenunbinnen.de rapporterer.
Thorsten Lieder, administrerende direktør i Bremer Gastroforening, modsiger NGG's oplysninger og hævder, at overarbejde normalt kompenseres med fritid eller løn. Men han nævner manglen på personale som hovedårsagen til det høje antal overarbejdstimer, som potentielt kan føre til, at medarbejdere går. Denne bekymring deles af NGG Weser-Elbe, som advarer om en stigende mængde overarbejde, især som følge af den føderale regerings planer om at afskaffe 8-timersdagen. Björn Bauer fra NGG rejser bekymring for, at arbejdsgivere kan forsøge at udnytte disse ændringer, hvilket fører til overbelastede arbejdsuger.
Overarbejde i Tyskland – Et stort problem
Problemet med ubetalt overarbejde rammer ikke kun Bremen, men strækker sig også over hele Tyskland. Ifølge en undersøgelse forventes omkring 638 millioner ubetalte overarbejdstimer i 2024. DGB Good Work Index viser også alarmerende tal: Over halvdelen af alt overarbejde forbliver ubetalt, hvilket svarer til et samlet årligt overarbejde på omkring 1,2 milliarder timer. Det svarer til over 750.000 fuldtidsstillinger i Tyskland, som arbeits-abc.de viser.
Et andet aspekt er sundhedsbyrden for medarbejderne. Faldende tilfredshed med balancen mellem arbejde og privatliv bliver mere og mere almindeligt. 10,1 % af fuldtidsansatte arbejder over 48 timer om ugen, hvilket anses for at være farligt for deres helbred. Konsekvenserne omfatter søvnforstyrrelser og øget risiko for hjerte-kar-sygdomme.
Mangel på faglært arbejdskraft som drivkraft
En væsentlig årsag til det høje antal overarbejdstimer er manglen på kvalificeret arbejdskraft, især i restaurationsbranchen. Omkring 10 millioner mennesker i Tyskland tjener 14 euro eller mindre i timen, hvilket yderligere reducerer sektorens attraktivitet. NGG opfordrer derfor til en Federal Tariff Compliance Act for at sikre fair løn, som ngg.net rapporterer. På fagforeningskonferencen i Bremen, som fandt sted fra den 13. til den 17. november 2023, under ledelse af NGG-formand Guido Zeitler, blev over 110 ansøgninger diskuteret, hvor man også diskuterede forbedringer i fødevareindustrien og cateringindustrien.
Den aktuelle udvikling og tal viser, at der er et presserende behov for handling her. Flere og flere arbejdsgivere bliver nødt til at møde udfordringerne fra en foranderlig arbejdsverden for både at sikre medarbejdertilfredshed og bekæmpe manglen på faglært arbejdskraft i branchen.