Bréma: Riasztó adatok a vendéglátóipar kifizetetlen túlóráiról!

Bréma: Riasztó adatok a vendéglátóipar kifizetetlen túlóráiról!

Bréma városállamában egyre sürgetőbb szerepet kap a túlórák és a munkavállalók munkakörülményeinek kérdése. A jelenlegi helyzetet erősen megvilágítja az NGG szakszervezet „Working Time Monitor” jelentése, amely szerint 2024-ben Brémában összesen 10,3 millió túlórát dolgoztak, míg Bremerhavenben 1,5 millió túlórát adtak hozzá. A butenunbinnen.de jelentése szerint különösen aggasztó az a tény, hogy a vendéglátóiparban ennek a túlórának körülbelül a fele kifizetetlen marad.

Thorsten Lieder, a Bremer Gasztro Egyesület ügyvezető igazgatója ellentmond az NGG információinak, és azt állítja, hogy a túlórákat általában szabadidővel vagy fizetéssel kompenzálják. A túlórák magas számának fő okaként azonban a létszámhiányt említi, ami az alkalmazottak távozásához vezethet. Ezt az aggodalmat osztja az NGG Weser-Elbe is, amely a túlórák növekedésére figyelmeztet, különösen amiatt, hogy a szövetségi kormány el akarja törölni a 8 órás munkaidőt. Björn Bauer, az NGG munkatársa aggodalmát fejezi ki amiatt, hogy a munkaadók megpróbálhatják kihasználni ezeket a változásokat, ami túlterhelt munkahetekhez vezethet.

Túlóra Németországban – Nagy probléma

A ki nem fizetett túlórák problémája nemcsak Brémát érinti, hanem Németország egész területére is kiterjed. Egy tanulmány szerint 2024-ben körülbelül 638 millió kifizetetlen túlóra várható. A DGB Good Work Index is riasztó számokat mutat: az összes túlóra több mint fele továbbra is fizetetlen, ami éves szinten mintegy 1,2 milliárd óra túlórának felel meg. Ez több mint 750 000 teljes munkaidős állásnak felel meg Németországban, amint azt az arbeits-abc.de mutatja.

Egy másik szempont a munkavállalók egészségügyi terhei. Egyre gyakoribb a munka és a magánélet egyensúlyával kapcsolatos elégedettség csökkenése. A teljes munkaidőben foglalkoztatottak 10,1%-a heti 48 óránál többet dolgozik, ami az egészségére veszélyesnek számít. A következmények az alvászavarok és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázata.

A szakképzett munkaerő hiánya, mint hajtóerő

A túlórák magas számának egyik fő oka a szakképzett munkaerő hiánya, különösen a vendéglátóiparban. Németországban körülbelül 10 millió ember keres 14 eurót vagy kevesebbet óránként, ami tovább csökkenti az ágazat vonzerejét. Az NGG ezért a tisztességes fizetés biztosítása érdekében a szövetségi tarifák betartásáról szóló törvény elfogadását szorgalmazza, amint az ngg.net beszámol. A 2023. november 13. és 17. között megrendezett brémai szakszervezeti konferencián az NGG elnöke, Guido Zeitler vezetésével több mint 110 pályázatot tárgyaltak, amelyen az élelmiszer- és vendéglátóipar feltételeinek javításáról is szó esett.

A jelenlegi fejlemények és számadatok azt mutatják, hogy itt sürgős cselekvésre van szükség. Egyre több munkaadónak kell szembenéznie a változó munka világának kihívásaival annak érdekében, hogy biztosítsa a munkavállalók elégedettségét, és leküzdje az iparágban tapasztalható szakképzett munkaerőhiányt.