Uusi luku Lesmona Golf Clubilla: Smidt’s Restaurant avautuu pian!

Uusi luku Lesmona Golf Clubilla: Smidt’s Restaurant avautuu pian!

1. lokakuuta on viimein aika koittanut: "Smidt's Restaurant and Café" avaa ovensa Bremenin Lesmona Golf Clubilla. Aviopari Jan ja Janina Hohnebecke-Krickhahn tuovat raitista ilmaa klubiravintolaan, joka oli suljettuna puoli vuotta ja pettyi sekä golfaajia että ulkopuolisia vieraita. Tästä kertoi Weser kuriiri. Lukuisia varauksia on tehty jo ennen avajaisia, jopa tapaninpäiväksi. Tämä puhuu bremenilaisten uteliaisuudesta ja gastronomisten innovaatioiden nälästä!

Hohnebecke-Krickhahneilla on selkeä suunnitelma: he haluavat jatkaa kotityylisen ruoanlaiton perinnettä. Ruokalistalla ei ole vain saksalaista kotiruokaa, vaan myös sesongin erikoisuuksia, kasvis- ja vegaaniruokia sekä herkullisia vaihtoehtoja nuoremmille vieraille. Janina aikoo tarjota myös kotitekoisia kakkuja ja torttuja, kuten klassikoita, kuten omenapiirakkaa, pähkinäkakkua ja mangopassionhedelmäkakkua. Tämä tarkoittaa, että jokaiselle löytyy jotakin ja makeiden herkkujen odotus on suuri golfklubi.ravintola.

Hyvin varusteltu uusiin haasteisiin

Pariskunnalla on monen vuoden kokemus ravintola-alalta. Jan Hohnebecke suoritti alun perin muurarin ja betonityöntekijän koulutuksen, mutta hänen sydämensä on ollut ravintola-alalla jo 17 vuotta. Kampaajan uransa aloittanut Janina Hohnebecke-Krickhahn löysi tiensä ravintola-alalle sattumalta. Yhdessä he ovat koonneet kahden kokin, neljän palvelimen ja astianpesukoneen tiimin tarjotakseen luotettavan ja laadukkaan ruokailukokemuksen.

Golfseuran puheenjohtaja Lothar Radszuweit kommentoi haasteita uusien vuokralaisten löytämisessä ravintolaan. Puhdistava paluu voi kuitenkin olla alku Lesmona Golf Clubin gastronomian uudelle menestystarinalle. Hohnebecke-Krickhanit ovat jo tavanneet muutaman golfaajan ja tuntevat olonsa hyvin integroituneeksi. He jopa järjestävät Oktoberfestin klubin jäsenille lokakuun 3. päivänä!

Monipuolinen valikoima ja modernit huoneet

Ravintolassa on 70 asiakaspaikkaa sisätiloissa ja 80 vierasta osittain katetulla terassilla. Aukioloajat ovat tiistaista sunnuntaihin klo 12. klo 21 asti Ravintola tarjoaa myös kulinaarista tukea golfseuran turnauksiin ja sitä voi varata myös juhliin ja tapahtumiin. Raporttien mukaan tämä konsepti voisi paitsi miellyttää jäseniä, myös auttaa luomaan golfklubin pysyväksi gastronomiseksi kohteeksi Bremenissä. gmvd.de osoittaa.

Smidt’s Restaurant and Cafén avaaminen 1. lokakuuta voisi olla todellinen voitto Bremenin gastronomialle. Yhdistelmä kotiruokaa ja integroitumista golfympäristöön voisi ilahduttaa monia vieraita ja rakentaa maukkaita perinteitä Lesmona Golf Clubilla. Voimme vain toivoa, että kauan odotetut varaukset eivät kestä pidempään!