享受西北地区:博姆和施利希廷揭示不莱梅餐厅的秘密!

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马克斯·博姆 (Max Bomm) 和埃利亚斯·施利希廷 (Elias Schlichting) 介绍不来梅的美食亮点,揭示餐厅故事和美食趋势。

Max Bomm und Elias Schlichting präsentieren kulinarische Highlights aus Bremen, enthüllen Restaurantgeschichten und Food-Trends.
马克斯·博姆 (Max Bomm) 和埃利亚斯·施利希廷 (Elias Schlichting) 介绍不来梅的美食亮点,揭示餐厅故事和美食趋势。

享受西北地区:博姆和施利希廷揭示不莱梅餐厅的秘密!

不莱梅的美食正在呼吸新鲜空气:Max Bomm 和 Elias Schlichting 成为新的美食专栏作家 威悉快递 。凭借对美食和美酒的热情,他们致力于探索不来梅餐厅、咖啡馆和小吃店的烹饪多样性,并拉近它们与读者的距离。 36岁的博姆和27岁的施利希廷不仅带来了他们在不莱梅葡萄酒经销商担任葡萄酒侦察员的经验,还带来了他们的个人故事和喜好。博姆 (Bomm) 对克尼普 (Knipp) 菜肴怀有怀旧情结,而施利希廷 (Schlichting) 对法国美食充满热情,喜欢让人想起勃艮第牛肉 (Bœuf Bourguignon)。

两人计划每周推出新的餐饮场所,并深入了解他们的历史和理念。 “一次愉快的餐厅不仅仅在于食物,还在于受到欢迎的感觉。”博姆特别强调了员工的重要性,而施利希廷则指出了目前餐饮业员工短缺的问题,并呼吁客人更加宽容。尽管他们对美食充满热情,但他们批评不来梅与其他城市相比并没有过于多样化。在这里你找不到星级美食,而博姆在他的家乡多尔斯滕却能找到两家星级餐厅。

不莱梅的烹饪多样性

说到美食体验,不来梅确实有很多值得体验的地方。这座城市拥有传统的德国旅馆、意大利餐馆、亚洲餐厅、西班牙小吃吧和鱼餐厅,所有这些都以自己的方式塑造了烹饪景观。许多餐厅依靠素食和纯素食选项来满足尽可能多的客人的需求。要发现多样化的选择,Tripadvisor 和 Google 等在线评论门户会很有帮助,而朋友的推荐也同样重要。

许多餐厅提供的特别菜单和安排非常适合浪漫的夜晚。大多数餐厅都提供适合儿童的优惠,例如特殊儿童餐和游乐区,保证小客人们尽享欢乐。此外,还注重无障碍设施,即使是行动不便的人也能轻松体验美食享受的时刻。

烹饪活动和趋势

不莱梅是众多美食活动的举办地:从节日、品酒会到餐厅主题日,这座城市可以满足各种口味的需求。街头美食也正在蓬勃发展,并为许多市场和活动提供了新的动力。当前的趋势也反映在经常成为焦点的新餐厅开业上。 Taperia La Piconera 的小吃之夜或 Vengo 的素食美食等活动只是保持不莱梅美食活力的几个例子。

任何对不来梅美食活动感兴趣的人都可以在以下平台上找到信息: 出去了.de 有关早午餐日期、街头美食节等的广泛信息。很明显,在不莱梅有很多机会享受难忘的美食体验。鉴赏家善于选择合适的餐厅并深入体验当地美食,可以发现不来梅的新亮点。

通过这种方式,马克斯·博姆和埃利亚斯·施利希廷不仅希望展示这座城市的美食多样性,还希望通过美食背后的故事和传统来启发读者。因此,下次您在不莱梅的众多餐厅之一坐下时,请记住,这里不仅仅只有盘子上的乐趣。

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