Suche
Mein Konto
Grilloplevelsen i Bremen: Sådan forkæler Nebraska Beef ganen!
Oplev det nye steakhouse "The Grill" i Bremen, som byder på Nebraska-oksekød af høj kvalitet og en unik atmosfære.
Grilloplevelsen i Bremen: Sådan forkæler Nebraska Beef ganen!
De sidste par uger har The Grill restaurant i Bremen udviklet sig til et rigtigt gastronomisk insidertip. Under ledelse af Mike Richter, den kulinariske direktør, har steakhouse udmærket sig ikke kun for sine førsteklasses Nebraska oksekødsteaks, men også for sin imponerende beliggenhed på den nydesignede 17. etage i Zechturm. Gæsterne nyder en unik udsigt over den europæiske havn og byen, mens de forkæler sig med lækre retter.
Vi taler om et koncept, der startede i Vahr i 2011 og for nylig har fundet et nyt hjem. Bøfferne, der serveres her, kommer fra US Prime Nebraska Beef, som er kendt for at fodre dyrene med majs i de sidste 180 dage af deres liv. Denne specielle fodring giver kødet dens særligt søde smag og gør det til en rigtig godbid. For at sikre saftigheden af bøfferne tilberedes de ved maksimale temperaturer på 800 grader Celsius i en Southbend steak slagtekylling, som har en imponerende effekt på 66 kW. Weser-Kurier rapporterer om en helt unik menu.
Kulinariske højdepunkter
På menuen finder elskere af fine dining delikatesser som græskargnocchi med babyspinat og tomatperler til 19,50 euro samt The Grill Burger lavet af udsøgt Nebraska-oksekød, som serveres for 24,50 euro. Et særligt højdepunkt er borgmesterstykket, mørt og kort stegt, som serveres med grøntsager og kartoffelmos. Til hver menu serveres friskbagt løgbrød med saltet smør, hvilket øger forventningen til hovedretterne yderligere.
I The Grill kitchen er der mulighed for at tage et kig på grillen og tale med kokken, hvilket understreger gennemsigtigheden og interessen for råvarer af høj kvalitet. Hele atmosfæren, en harmonisk blanding af moderne elementer og traditionelle bjælker, forstærker restaurantens indbydende atmosfære. Grillsportverein understreger, at kvaliteten af servicen i restauranten altid er venlig og høflig.
Popularitet blandt gæster
Et bemærkelsesværdigt antal - 70 procent af gæsterne er nye besøgende - taler for The Grills kreative og innovative tilgang. De konstante stamgæster roser den nye stemning og kvaliteten af maden. Det ser ud til, at restauranten ikke kun er et sted for en lækker middag, men også til særlige lejligheder. Mike Richter fortæller om mange ægteskabsforslag, der blev lavet i restaurantens romantiske omgivelser. De mange positive tilbagemeldinger og den høje besøgsrate fra gæster viser, at en god hånd for gastronomi virkelig er blevet demonstreret her.
Med en komplet pakke med duge, brownie, Lindkugel og løgbrød tilbyder restauranten fremragende værdi for pengene. Uanset om det er til en romantisk aften for to eller en fest med venner og familie - The Grill ser ud til at være det rigtige sted til enhver lejlighed.
Enhver, der nu er nysgerrig, kan begive sig ud på en kulinarisk opdagelsesrejse i Vahr. Restauranten er åben dagligt fra klokken 12, baren åbner klokken 17. Parkeringsmuligheder i den underjordiske parkeringsplads og barrierefri adgang gør besøget særligt behageligt. For reservationer eller yderligere information er holdet tilgængeligt på 0421-87825640 eller på hjemmesiden The Grill Bremen.